[ ごはん ]

ダッチオーブン

ギター片手にJ子さんがアドプロへ遊びに来たので、ダッチオーブンで料理をすることに。
チキン1匹まるごと買う予定だったが、ハナマサで売ってなかったのでもも肉2kgをゲット。800円ちょい。安い。
シェフタッキーさんが、ダッチオーブンに野菜を豪快に入れ、もも肉を載せ塩こしょうとウィスキーで味付け。40分少々加熱してできあがり!

いや~、野菜まで肉汁がしみこんでいておいしい! 柔らかい! なんつーか、夏って感じだ。
甘く見ていた……ダッチオーブン。油断ならない。

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投稿者: 湯一路 日時: 2004年8月 9日 20:36

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プロフィール

湯一路。ADVENBBS管理人。PCやネットの便利な情報を提供しようと思いつつ、夕食写真ブログに成り下がっている現状です。

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